Keksići za kolege s posla
Ove s limunom treba prvo uvaljati u kristal šećer, pa onda u šećer u prahu, da budu lijepo crinkled. Ja sam stavila još više korice od limuna, i malo limunske kiseline. Za cream cheese sam koristila labne.
https://www.justonecookbook.com/green-tea-white-chocolate-cookies/#wprm-recipe-container-56615
Matcha - treba staviti duplo manje matche, jer bude baš gorko (i skupo). I dobro je staviti više čokolade.
https://www.justonecookbook.com/butter-cookies-hato-sabure-recipe/
Ovo su obični, a za čokoladne se oduzme 15% brašna i stavi kakao.
https://www.shelovesbiscotti.com/easy-italian-whole-wheat-honey-breakfast-cookies/#recipe
Ovo su "zdravi" bez šećera i bijelog brašna, ali ja sam umjesto meda stavila pekmez od jabuka, stavila sam ekstra djevičansko maslinovo ulje za dodatno zdravlje i nisam stavila orange zest, nego malo cimeta. Ovdje ima mjesta za napredak, mislim da ću sljedeći put staviti malo više ulja, više cimeta, i možda malo limunske kiseline, da ispadne nešto na snickerdoodle fazon.
Za svaki od recepata ispadnu oko dva pleha keksa.
Ove s limunom treba prvo uvaljati u kristal šećer, pa onda u šećer u prahu, da budu lijepo crinkled. Ja sam stavila još više korice od limuna, i malo limunske kiseline. Za cream cheese sam koristila labne.
https://www.justonecookbook.com/green-tea-white-chocolate-cookies/#wprm-recipe-container-56615
Matcha - treba staviti duplo manje matche, jer bude baš gorko (i skupo). I dobro je staviti više čokolade.
https://www.justonecookbook.com/butter-cookies-hato-sabure-recipe/
Ovo su obični, a za čokoladne se oduzme 15% brašna i stavi kakao.
https://www.shelovesbiscotti.com/easy-italian-whole-wheat-honey-breakfast-cookies/#recipe
Ovo su "zdravi" bez šećera i bijelog brašna, ali ja sam umjesto meda stavila pekmez od jabuka, stavila sam ekstra djevičansko maslinovo ulje za dodatno zdravlje i nisam stavila orange zest, nego malo cimeta. Ovdje ima mjesta za napredak, mislim da ću sljedeći put staviti malo više ulja, više cimeta, i možda malo limunske kiseline, da ispadne nešto na snickerdoodle fazon.
Za svaki od recepata ispadnu oko dva pleha keksa.